(一) 神秘顾客出发前

1.  理解并熟记问卷内容，明确本次检测时间、检测地点、检测内容；

2.  检查录像设备，保证留有足够完成整个拍摄时间的电池电量以及存储空间；

3.  检查针孔摄像头与录像设备的连接是否正常；

4.  检查录像的角度与摄像拍摄到的画面是否正常，避免出现摄像头被包堵上，只能拍到部分画面的情况，务必要固定好摄像头；

5.  核实地址及营业时间。

(二) 神秘顾客进入目标地点前

1.   在隐蔽处打开录像设备，再次确认设备可正常摄像，有足够的电量和存储空间，连接线正常；

2.   报出目标地点名称、店面编号、日期、时间、检查人员姓名等；

(三) 神秘顾客在目标地点内

1.   录音、录像效果需保证清晰、连续，画面不晃动

2.   全程录像，对于硬件条件、人员专业性项目上扣分点或不合格点需要拍摄至少5秒以上，以便取证；

3.   尽最大可能详细记录人物、物体及事件的细节；

4.   考察全程遵循以下四条基本原则：

?  第一，处事镇定自若，冷静观察，以平和自然的语气进行问答；

?  第二，应该抓住观察和检测的最佳时期，同时控制检测的时间长度；

?  第三，准确角色扮演；

?  第四、谨慎使用录音录像设备，也要避免在文字记录时被发现。

(四) 神秘顾客离开目标地点后

1.   关闭摄像机之前检查录像是否成功，如有意外情况要立即与督导取得联系；

2.   问卷不得在检测现场填写，填写现场应为距离检测地点100米以外的隐秘处；

3.   在进行文字填写的时候，字迹清晰，不写简化字、异体字，减少涂抹，在数据由纸质版向电子版转变过程中细致录入，不出现错字、别字；

4.   录完或者是查看完拍摄的录像之后确认是否关机，以免耗电，影响下一家的拍摄。